Monday, February 6, 2017

Langkah Awal memulai Usaha Cathering Untuk Pesta



GrandGalaxyConventionhall.com - Makanan merupakan kebutuhan primer yang tak tergantikan membuat usaha dibidang katering ini tak pernah sepi pembeli. Apalagi jika anda jago masak dan pandai dalam mengatur komposisi makanan anda. Selain rasa yang perlu diperhatikan adalah harga, rasa yang enak ditambah harga yang terjangkau akan membuat jasa katering anda kebanjiran order.


Salah satu bisnis bidang kuliner yang bisa di jalankan adalah bisnis katering. Usaha katering menjadi tren bisnis belakangan ini dan jumlah pengusaha katering terus meningkat sehingga persaingan di dalam bisnis katering ini cukup ketat. Target market katering ini sangat luas, mulai dari kantor-kantor hingga orang yang memiliki hajat seperti pesta pernikahan dan lain sebagainya.




Untuk mengetahui Langkah Awal Memulai Bisnis Catering agar bisa menuai sukses sebagaimana yang diharapkan kebanyakan orang, simak beberapa panduan berikut ini :

  • Mempersiapkan modal usaha. Modal usaha dibutuhkan untuk pembelian beberapa peralatan yang dibutuhkan, misalnya saja alat masak, alat penyajian makanan, dan alat makan. Sehingga bisa memberikan layanan satu paket, dari mulai penyediaan makanan sampai penyewaan peralatan makan untuk pesta.
  • Melakukan riset. Lakukan riset serius untuk sebelum memulai Bisnis Catering, misalnya jenis makanan apa yang dikuasai, kebutuhan pasar, persaingan pasar, kompetitor, harga pasaran, dan lain-lain.
  • Mendapatkan Supplier Bahan Makanan yang Bonafid. Salah satunya adalah ketersediaan bahan dan kualitas bahan yang bisa dipegang untuk usaha catering anda. Supplier anda perlu memiliki stok yang memadai, mengerti akan kualitas dan tentunya kembali ke harga juga adalah kompetiti
  • Menentukan target pasar/konsumen.. Ini harus ditentukan terlebih dahulu, siapakah yang akan menjadi target pasar dari BisnisCatering, apakah hajatan, anak-anak, kantor, atau acara-acara lainnya.
  • Memiliki Perlengkapan Pesta Catering. Sebuah catering pernikahan yang baik harus memiliki perlengkapan untuk sebuah pesta pernikahan besar seperti: Piring makan, Mangkok, Piring kecil (untuk snack, buah), Garpu sendok, Sendok sayur dan kuah, Pemanas makanan, Tempat nasi yang besar, Gelas / air gelas, Hiasan meja, Meja berbagai bentuk, Stand (bila klien memesan masakan stand). Perlengkapan pesta ini wajib dan kuduh harus ada bila ingin memiliki usaha catering pernikahan yang besar.


Kunci Sukses Bisnis Catering
Apabila makanan kita enak dan murah, tentu kita bisa bersaing dengan yang sudah lama, dan cukup enjoy dalam menjalankan bisnis ini. Juga kebersihan menjadi salah satu faktor penentu keberhasilan di bisnis ini, baik kebersihan peralatan maupun kebersihan lain nya.

lakukan promosi dari berbagai media baik media elektronik, cetak maupun media internet dan media sosial, yang sudah tentu media internet dan sosial media ini, sudah tak di ragukan lagi ke efektifan nya untuk keperlyuan promosi usaha atau jual produk. Karena dengan promosi melalui internet dan media sosial ini, kita bisa menjangkau pasaran yang jauh sekali pun.
 

 

No comments:

Post a Comment